機器視覺檢測技術通過計算機視覺和人工智能技術，對圖像進行分析和處理，以實現(xiàn)自動化的目標檢測、識別和追蹤。同時機器視覺檢測能夠適應不同場景檢測需求，適用于缺陷形態(tài)繁雜、環(huán)境復雜的檢測目標，尤其在食品、包裝、飲料等需要對產品進行大批量識別、檢測的行業(yè)中，通過機器視覺檢測技術能夠實現(xiàn)100%在線檢測。

機器視覺檢測技術在食品包裝行業(yè)的應用：

外觀缺陷檢測：

食品及包裝行業(yè)中常常需要對產品的包裝盒、包裝袋表面進行缺陷檢測，其檢測內容包括產品混料、外包裝破損、臟污等，機器視覺技術能夠通過拍照或掃描取圖的方式對產品進行高效外觀檢測。

尺寸測量：

在食品及包裝行業(yè)中，產品的尺寸是一個重要的檢測指標，機器視覺檢測技術能夠精確測量產品的長度、寬度、高度等尺寸參數(shù)，并對未達標的產品進行檢出，確保產品符合生產規(guī)范。

字符識別：

在食品及包裝行業(yè)中，包裝表面印刷質量的字符信息的準確性十分重要，機器視覺檢測技術能夠快速準確識別包裝表面印刷內容，包括生產日期、二維碼、條形碼等信息，并將這些信息與數(shù)據(jù)庫進行比對，在提高生產效率的同時實現(xiàn)追溯效果。

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